Empieza el año y es el mejor momento para planificar los próximos 12 meses y apostar por ti. Seguro que quieres ampliar tu formación o especializarte en algún aspecto concreto de tu profesión para adquirir nuevas habilidades y competencias, por ejemplo en el sector de hostelería y turismo.
En nt:FOR estamos para ayudarte y en 2024 lanzamos nuevos cursos de Hostelería y Turismo, sectores con gran demanda de empleo y que ofrecen muchas posibilidades. Si eres un/a profesional con ganas de seguir avanzando, esto te interesa. Sigue leyendo y descubre todo lo que te ofrecemos.
Amplía tu formación en Hostelería
Si te dedicas a la cocina o eres una persona apasionada por ella, contamos con varios cursos de especialización, como puede ser el de innovación. En él conocerás de primera mano las tendencias más vanguardistas, como la cocina molecular, las técnicas de alta cocina, podrás descubrir recetas asiáticas y los postres más innovadores. También te puede interesar formarte en cocina creativa y de autor, un curso que te ayudará a dar un paso más y sorprender a tus clientes.
Entre los cursos de formación para este sector, no podría faltar el de manipulación de alimentos en crudo y conservación, y el de gestión de alérgenos, con el que podrás identificar los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias, interpretar los etiquetados, las simbologías, dar información a tus clientes y evitar la temida contaminación cruzada.
Pero si lo tuyo es el vino, en nt:FOR impulsamos de nuevo el curso de Análisis sensorial de vinos, que te convertirá en un/a sumiller gracias a nuestra formación en cata.
El sector del turismo, en auge
Si te encuentras trabajando en el sector turístico, también contamos con formaciones muy interesantes. No en vano, se trata de una actividad en constante innovación con opciones profesionales muy demandadas.
Dentro de las tendencias destaca el ecoturismo. Con nuestro curso de especialización analizaremos su historia, destinos, servicios y gestión de establecimientos.
Si cuentas con orientación al cliente y te gusta el contacto directo, te ofrecemos un curso de recepción y atención al cliente en establecimientos de alojamiento; y de organización de eventos y protocolo.
En el primero te enseñaremos cómo funciona un departamento de recepción y todas las claves para que el servicio de atención al cliente sea eficaz. Pero si lo tuyo es organizar eventos, contamos con un curso muy completo en el que podrás distinguir los diferentes tipos de actos, su organización integral, protocolo y comunicación.
Además, la gestión de los establecimientos turísticos es clave, y si te dedicas profesionalmente a ella, te interesa nuestro curso de Gestión de la calidad del servicio, con el fin último de lograr la satisfacción de los clientes.
En nuestro completo catálogo de cursos para el sector de hostelería y turismo, no podría faltar la especialización en idiomas, en este caso francés, con una aproximación básica para que te defiendas con tus clientes, o cursos sobre nutrición y dietética o servicios especializados de restauración para centros sociosanitarios.
Perspectivas óptimas para este año en hostelería y turismo
Como ves, contamos con una amplia oferta para impulsar tu futuro en un sector con muy buenas perspectivas para 2024. Según los datos que maneja Hostelería de España, se estima la creación de más de 100.000 puestos de trabajo entre 2024 y 2025.
La recuperación del turismo está siendo, sin duda, clave en este crecimiento y los expertos observan una «tendencia de un cambio de modelo hacia un turismo más cualitativo, con mejores prestaciones, selectivo y que busca la especialización de cara a los clientes”.
Sin duda, es el momento de apostar por tu formación y en nt:FOR te esperamos. Las convocatorias ya están abiertas, así que puedes pedirnos información sin compromiso. ¡A por 2024!
