¿Qué titulación podrás obtener?
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de Especialidad Formativa validado por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
-
Modalidad: Teleformación -
Situación laboral: Trabajadores -
Duración: 50 horas -
Fecha inicio: Próximamente -
Subvención: 100% gratuito -
Titulación: Diploma acreditativo -
Ubicación: Toda España -
Sector: Hostelería y turismo -
Código: COMT0009
Contenido
Módulo 1 ESTRATEGIAS PARA UN SERVICIO DE CALIDAD
• Consideración de la importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero
- Conocimiento acerca de la cultura y los valores empresariales.
- Consideración acerca de la importancia del proyecto común.
- Conocimiento acerca de la F del servicio excelente como ventaja competitiva.
• Gestión de la calidad en el servicio hostelero
- Normas de calidad en el servicio.
- Gestión de la calidad del servicio.
- Satisfacción del cliente.
• Aplicación de las estrategias del servicio
- Comprensión de las motivaciones del cliente.
- Gestión de la relación con los clientes.
- Gestión de la atención al cliente y la aplicación de las técnicas de venta.
- Gestión de los tipos de clientes.
• Conocimiento acerca de la comunicación del servicio
- Aplicación de las normas de calidad del servicio.
• Aproximación a las normas de calidad del servicio
• Lanzamiento de un programa de calidad.
Módulo 2 SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Realización de la caza de errores
- Gestión de los costes de la no calidad y los errores.
- Mala calidad en el servicio.
• Medición de la satisfacción del cliente
- Detección de las necesidades de los clientes.
- Satisfacción del cliente en la norma ISO 9001:2000.
- Aplicación de las herramientas para medir la satisfacción del cliente
• Aplicación del teléfono
- Identificación de los componentes de la comunicación telefónica.
- Comprensión del rol del informador.
- Comprensión acerca de la psicología del interlocutor.
• Conocimientos acerca de los ejemplos de mala calidad en el servicio
- Conocimiento del mundo de la hostelería.
- Realización de viajes y turismo.
- Gestión del alojamiento.
- Organización y desarrollo del hotel.
- Explotación y funcionamiento del hotel.
- Conocimiento de las artes culinarias y explotación de los servicios de comidas.
- Conocimiento acerca de las diferentes bebidas.
- Identificación acerca de los sectores especializados de la industria de la hostelería.
- Conocimiento acerca de las actividades de ocio y hostelería.
HOTT02-MOD03113 - IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR (MÓDULO SOSTENIBLE)
• Consideración de la importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero
- Conocimiento acerca de la cultura y los valores empresariales.
- Consideración acerca de la importancia del proyecto común.
- Conocimiento acerca de la F del servicio excelente como ventaja competitiva.
• Gestión de la calidad en el servicio hostelero
- Normas de calidad en el servicio.
- Gestión de la calidad del servicio.
- Satisfacción del cliente.
• Aplicación de las estrategias del servicio
- Comprensión de las motivaciones del cliente.
- Gestión de la relación con los clientes.
- Gestión de la atención al cliente y la aplicación de las técnicas de venta.
- Gestión de los tipos de clientes.
• Conocimiento acerca de la comunicación del servicio
- Aplicación de las normas de calidad del servicio.
• Aproximación a las normas de calidad del servicio
• Lanzamiento de un programa de calidad.
Módulo 2 SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Realización de la caza de errores
- Gestión de los costes de la no calidad y los errores.
- Mala calidad en el servicio.
• Medición de la satisfacción del cliente
- Detección de las necesidades de los clientes.
- Satisfacción del cliente en la norma ISO 9001:2000.
- Aplicación de las herramientas para medir la satisfacción del cliente
• Aplicación del teléfono
- Identificación de los componentes de la comunicación telefónica.
- Comprensión del rol del informador.
- Comprensión acerca de la psicología del interlocutor.
• Conocimientos acerca de los ejemplos de mala calidad en el servicio
- Conocimiento del mundo de la hostelería.
- Realización de viajes y turismo.
- Gestión del alojamiento.
- Organización y desarrollo del hotel.
- Explotación y funcionamiento del hotel.
- Conocimiento de las artes culinarias y explotación de los servicios de comidas.
- Conocimiento acerca de las diferentes bebidas.
- Identificación acerca de los sectores especializados de la industria de la hostelería.
- Conocimiento acerca de las actividades de ocio y hostelería.
HOTT02-MOD03113 - IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR (MÓDULO SOSTENIBLE)
¿A quién va dirigido?
Esta formación está destinada a trabajadores y autónomos del sector hostelería y turismo.
Pueden acceder a esta formación los residentes en España con DNI o NIE que sean trabajadores por cuenta ajena, trabajadores fijos discontinuos en los períodos de no ocupación, personas que accedan a situación de desempleo cuando se encuentren en período formativo o personas afectadas por medidas temporales de suspensión de contrato (ERTE o similares). Si estás en situación de ERTE, tu situación laboral continúa siendo trabajador/a en activo ya que es una situación temporal en la que sigues vinculado/a a tu empresa.
Objetivos del curso
Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero mejorando las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio.
Subvenciona
